Cómo ser cocinero en Estados Unidos

Si lo que quieres es saber cómo ser cocinero en Estados Unidos, pues encontraste la página y el artículo correcto. Aquí te contaremos todo lo relacionado a cómo ser cocinero, los requisitos que necesitarás, cuánto ganarás, entre otras cosas. Si quieres saberlo ¡quédate con nosotros!

Ser cocinero es una profesión que te exigirá muchas horas de trabajo y capacitación. Esta sorprendente industria culinaria cuenta con varias ramas de las cuales te hablaremos más adelante. Ahora sí, iniciemos con este artículo.

Requisitos para ser cocinero en Estados Unidos

Para pertenecer al mundo culinario e igual que a cualquier otra profesión, es importante que cumplas con una serie de requisitos que pueden serte de mucha ayuda en tu proceso para entrar a esta industria. A continuación te mencionaremos cuáles son estos y de qué manera podrán ayudarte.

Formación académica: En esta profesión, tu capacitación académica será tu mejor aliada, ya que en esta aprenderás todo lo que necesitas saber para ser un excelente cocinero, desde lo teórico hasta lo práctico. 

Contar con certificación: Para ejercer esta carrera, es necesario que cuentes con una certificación que avale tu culminación de dicha profesión. Es importante mencionar que, si todavía no cuentas con esta, deberás profesionalizarte hasta obtener una.

Alto nivel de inglés: Ejercer esta profesión en Estados Unidos te exige aprender a hablar, leer y escribir en dicho idioma. Es por esto, que nosotros te sugerimos que tomes un curso antes de empezar tu desarrollo académico.

Edad: Aunque la edad sea solo un número, en esta carrera tiene mucha importancia. Pues la edad que se exige para que puedas comenzar con tu proceso laboral, es de 21 años en adelante.

Manipulación de alimentos: Obtener el certificado de manipulación de alimentos es crucial para un cocinero en los Estados Unidos. Ya que las autoridades le exigen este aval a los comercios o locales donde se prepara y se vende comida, para asegurarse de que cumplan con las normas de salud pública.

Habilidades para ser cocinero en Estados Unidos

En esta oportunidad, nos hemos tomado la molestia de hacerte la siguiente recomendación: Si lo que deseas es destacar en esta profesión, entonces necesitas nada más y nada menos que desarrollar algunas habilidades para que logres obtener un mejor desempeño laboral. Ahora, sin más que agregar, a continuación te mencionaremos cuáles son estas habilidades. 

Buena comunicación: Como en cualquier entorno laboral, la buena comunicación es tanto importante, como necesaria. Ya que, al adquirir esta habilidad, tendrás la oportunidad de mantener una relación pacífica y mucho más organizada con tu equipo de trabajo. 

Buena retentiva: En esta industria tan amplia, no solo tendrás que memorizar a la perfección técnicas de cocina, sino que también una lista extremadamente larga de recetas junto con sus preparaciones.

Conocimiento en distintas técnicas de cocina: Ahora bien, para que puedas iniciar de la mejor manera en esta profesión, te recomendamos que adquieras el conocimiento básico de las técnicas de cocina más usadas y más requeridas en esta área para así convertirte en todo un maestro culinario.

Inglés fluido: Es de suma importancia recordarte que tendrás que manejar una excelente fluidez de dicho idioma. Ya que tienes una gran posibilidad de cruzar palabras con personas nativas de Estados Unidos.

Cuánto ganaría por ser cocinero en Estados Unidos

Ahora bien, es momento de responder esa pregunta que consideramos que es de tu interés. La cual es puede que sea cuánto ganaría por ser cocinero en Estados Unidos. Y pues, afortunadamente nosotros tenemos la respuesta más actualizada.

Basándonos en la página web oficial de Indeed Salaries, una de las plataformas más actualizada de hoy día, tenemos la oportunidad de notificarte que el sueldo mensual de un cocinero principiante es de aproximadamente 3.755 USD. El cual fue reportado por más de 100.700 personas el pasado 25 de octubre del año 2023.

Nivel de experiencia

Por otro lado, hablemos sobre la importancia de contar con un nivel de experiencia más elevado. Tener experiencia en el área gastronómica será fundamental, ya que no solo te beneficiará económicamente, sino que también impulsará tu progreso profesional.

La experiencia es fundamental en la vida laboral, ya que para adquirirla tendrás que poner en práctica todo lo aprendido durante tu desarrollo académico. De esta manera, conseguirás obtener experiencia, madurez y ampliar tus conocimientos.

Ten en cuenta que, para lograr tener una carrera exitosa con la suficiente experiencia laboral, tienes que ser paciente y disciplinado para que esa puedas cumplir satisfactoriamente esa meta de ser un asombroso cocinero en Estados Unidos.

Ubicación geográfica

En el momento en el que empiezas a formar parte del mundo laboral, uno de los temas que suelen generarte alguna inquietud es saber qué cambios podrían darte beneficios al momento de ejercer tu profesión.

Uno de los cambios que deberías tomar en cuenta, es el hecho de reubicarte geográficamente, ya que es muy posible que obtenga mejores beneficios económicos y laborales, de los cuales sabemos que le sacarás el mayor provecho posible.

Sin más que añadir, en breve te compartiremos un cuadro comparativo en donde colocaremos las ciudades con los mejores sueldos para cocineros en Estados Unidos. ¡Sigue leyendo esta interesante información!

Localidad	Ganancia
Nueva York, Nueva York	6.700 USD por mes
Seattle, Washington	5.448 USD por mes
Filadelfia, Pensilvania	5,047 USD por mes
Chicago, Illinois	4.881 USD por mes
Atlanta, Georgia	4.846 USD por mes
Los Ángeles, California	4.745 USD por mes
Denver, Colorando	4.371 USD por mes
San Diego, California	4.357 USD por mes
Pittsburgh, Pensilvania	3.882 USD por mes

Tipo de industria

Esta carrera te ofrece la oportunidad de elegir la industria en la que deseas especializarte. Cuenta con tres ramas fascinantes que creemos podrían interesarte. A continuación, te presentamos cuáles son estas opciones:

Asistente de chef: Un asistente de chef es aquel que trabaja bajo la supervisión del chef o de algún cocinero. Este, se encarga de realizar las tareas más sencillas de la cocina, como lo son las siguientes: Limpieza, que implica el correcto aseo de la cocina y de los utensilios; lavar y cortar las hortalizas, entre otras actividades.

Chef de estación: Estos suelen pertenecen a un área en particular, en donde comúnmente se encargan del emplatado y decoración de platillos y postres.

Chef ejecutivo: Los chefs ejecutivos son los que llevan el mando en la cocina. Estos son los encargados de supervisar, dirigir y suministrar alimentos. Sin embargo, no todo es tan sencillo como suena; los chefs ejecutivos son los únicos responsables de cualquier tipo de falla relacionada con los platillos.

Asimismo, hemos llegado al final de este artículo, aunque esperamos que la información que te recopilamos en esta ocasión, le sea de gran ayuda a tu desarrollo gastronómico. No nos queda más que decir ¡hasta pronto! Te deseamos mucho éxito en tu futuro.